Seguramente reconoces la marca de la cerveza por la serie de Los Simpson y por ser la preferida de Homero. El característico nombre de Duff se debe al bajista de la banda Guns N’ Roses, Duff McKagan, quien era conocido como “El rey de la cerveza”, por su compulsivo consumo de dicha bebida alcohólica.
“Una productora me preguntó si podían usar el nombre (Duff), para una marca de cerveza en el show, les dije que sí. Nunca me imaginé que ese espectáculo terminara convirtiéndose en Los Simpson y que, al cabo de unos años, los productos se comercializaran en el mundo”, dijo Duff McKagan, en una entrevista.
Brigutt Corporación SRL es una empresa cuyo modelo económico está enfocado en la representación de casas extranjeras, en su mayoría productos de consumo masivo. Tienen operaciones en Costa Rica, Panamá y República Dominicana. De Estados Unidos, Portugal, Italia y España la importan a Guatemala. Sus oficinas centrales se encuentran en San José, Costa Rica. Ellos son los encargados de la distribución de Duff Beer.
Duff Beer es producida en Portugal, es una cerveza Lager, rubia con cinco grados de alcohol. Las cervezas Lager se caracterizan por fermentar con levaduras especiales en condiciones de baja temperatura y almacenarse en bodegas “lagered”, de ahí el nombre.
Presenta un aroma a cereales, miel y flores con un fondo ligeramente cítrico. En cuanto a sabor es fresca con un final amargo, que aumenta su intensidad.
Para el maridaje es apropiada como acompañamiento de parrilladas y verduras, ensaladas amargas, con especies y vinagre balsámico. También, con gazpacho, pescados ahumados, embutidos cocidos y hamburguesas.
“Los fans querían que este producto se hiciera realidad. Detrás de esta receta hay un maestro cervecero inglés, porque la marca 20th Century Fox quería que el producto fuera de calidad”, comentó Mauro Sarceño de Brigutt Corporación.
Duff llegó a Guatemala en septiembre de este año, convirtiéndose en el cuarto país de Latinoamérica en distribuir esta cerveza. Actualmente, se comercializa en bares, tiendas de las Gasolineras Puma, PriceSmart y en restaurantes.
La próxima meta de la corporación, de acuerdo con Sarceño, es distribuir las cervezas Duff a tiendas de barrio, para realizar más enlaces comerciales con supermercados y tiendas de conveniencia, para llegar a los 22 departamentos del país.
El precio sugerido es de Q9, en presentación de lata y Q11.50 en botella de vidrio.